蘑菇中毒多久才有症状

蘑菇中毒后出现的症状与进食蘑菇的量有关，轻度者可能1-2小时就会有反应，严重者可在半小时内发病。一般情况下，患者会出现恶心、呕吐、腹泻等消化道反应，以及皮肤黏膜损伤和神经系统损伤等症状。 一、消化道反应如果食用的是有毒性的野生蘑菇，毒素会通过胃肠道进行吸收，从而引起一系列的消化道反应，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、排稀水样便或血便等，部分患者还会伴有头痛、头晕、乏力、口吐白沫、视物模糊等情况。二、皮肤黏膜损伤若为某些毒蘑菇中的蕈中毒鹅膏毒肽进入人体后，可对心肌细胞造成损害，并抑制其功能，导致患者出现低血压、心动过速、心律失常、室性期前收缩及传导阻滞等现象。此外，还可能会累及患者的肝脏、肾脏系统，表现为肝酶升高、黄疸、少尿、无尿、蛋白尿、血尿、水肿、腹水、急性肾衰竭等多种不适症状。三、神经系统损伤当误食毒蘑菇后，其中含有的毒性物质会对神经元产生直接毒性作用，进而诱发幻觉、谵妄、运动障碍、感觉异常、共济失调、惊厥发作、昏迷休克等一系列严重的并发症。 四、其他情况对于一些剧毒的毒蘑菇，比如肉褐鳞伞、环柄菇等，毒素在进入到人体之后，会导致溶血性贫血、凝血机制障碍、血红蛋白尿症等问题的发生，甚至还有可能导致横纹肌溶解综合征，此时则会有明显的出血倾向、全身无力、呼吸困难、循环衰竭的情况发生。日常生活中不建议吃没有经过烹饪成熟的野生蘑菇，以免引起食物中毒。一旦发现身体出现不适症状，应及时到医院急诊科就诊治疗。

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